Để đám hỏi diễn ra suôn sẻ, việc sắp xếp bàn bưng mâm quả cần tuân thủ quy trình nhất định. Thông thường, người vác mâm quả sẽ đứng phía trước cặp tân nhân. Số lượng người bưng bàn mâm thường phụ thuộc vào quy mô đám hỏi. Điều quan trọng nhất là chắc chắn sự cân bằng và thẩm mỹ của dàn quả để tạo nê